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レシピでよく見る「鶏もも肉1枚」その重さは何グラム?

鶏もも肉1枚の目安は、250g〜300gと考えるとよいでしょう。もも肉1枚といっても、スーパーの棚を見ると、200gくらいのものから400g近くまで、さまざまな大きさの商品があります。そのため、レシピに「鶏もも肉〇枚」と書いてある場合に、何...

バナナ一本の重さは何グラム?皮を剥いた状態ではどのくらい?

長さ15cmくらいの標準的なバナナ一本の重さは、皮付きで150g前後です。皮の重さは、バナナの重さの4割くらいなので、皮を剥くと約90gになります。(90gのバナナは、84kcal、糖質19.3gくらいです)また、お菓子のレシピなどで「バナ...

大さじでわかる砂糖の量とカロリー

料理をするときに欠かせない砂糖は、グラム単位でレシピに記載されていることが多いです。でも、大さじで手軽に計りたいと思う人も多いでしょう。そんな時のために、砂糖を大さじで計量する際の目安をご紹介します。30グラムの砂糖は大さじでどれくらい?3...

ふんわり米粉だんごのレシピと固い団子を柔らかくする方法

家で米粉だんごを作ってみたけど、予想以上に硬くなっちゃった経験、ありませんか?そんな時のために、柔らかい団子の作り方と、なぜ硬くなってしまうのか、そして対処法をしっかり解説していきます。硬さを防ぐ!米粉だんごのコツふんわりとした米粉だんごを...

ローソンやセブンイレブンなどのおでんはいつから?期間や時間、予約方法について

ローソンやセブンイレブンなどのコンビニのおでんは、だいたい9月初旬~4月までの販売しています。この記事では、コンビニおでんについて、以下の情報をお届けします。販売される期間はいつからいつまで?販売時間は?好きな具材を予約できるの?ローソンや...

スイートチョコレートの代替品で手軽にお菓子作り!おすすめの商品をご紹介

お菓子を作る際に特別な味わいを加える、製菓用のスイートチョコレートは、デザートを一層美味しくするための鍵となります。しかし、高品質なスイートチョコレートを選ぶと、その分価格も高くなりがちです。多くの方が、美味しいお菓子を作りたいけれど、材料...

見つからないオーブン専用トレイの対処法と市販での代替品探し

多くのオーブンレンジには、お菓子作りやクリスマスのローストチキンを焼くための専用の金属製トレイが標準装備されています。だけど、引越しのせいでどこにしまったか見失ったり、友達からもらったレンジにトレイが付いていなかったりすることもありますよね...

冷凍パイシートはローソンなどのコンビニにある?どこに売ってるか調査

具を詰めてオーブンで焼くだけで、簡単に本格的な料理が作れるパイシート。便利なパイシートは、一般的に冷凍の状態で売っています。冷凍パイシートは、コンビニでは、セブンイレブンに売っています(店舗にもよります)。ローソンやファミリーマートでは、取...

レシピのじゃがいも1個って何グラム?その大きさとサイズ別の重さを紹介

レシピサイトでは、じゃがいも1個の重さを150gと設定していることがほとんどです。150gはどのくらいかというと、ちょっと大きめ(Lサイズ)。いろんな形がありますが、例えば、7×8cmや、6cm×8.5cmくらいで150gくらいでした。じゃ...

蓋がないフライパン、どうする?代用アイデアで解決!

フライパンには様々な形やサイズがあり、それに合わせて蓋を購入し続けると、いつの間にか蓋だけが増えてしまい、収納場所にも困ってしまいます。それに、毎回蓋を新しく購入するのは、経済的にもあまり良い方法とは言えません。でも、蓋が無いと料理の幅が狭...