食

ポンデリングの魅力は、そのモチモチした食感にあります。ひとつひとつをちぎってじっくりと味わう、そんな食べ方をする人も珍しくありません。ポンデリングにはいろいろな種類がありますが、その中でも特に「ポン・デ・エンゼル」と呼ばれる種類は、ミスター...

昔懐かしい三色アイスの「王将アイス」は、現在限られた場所でしか買えないレア商品です。とても似た「3色トリノ」ならイオンなどで売っています！

中華風料理で大活躍の中華だしは、炒め物やスープに深い味わいを加えてくれます。しかし、思い立った時になくなっていることもしばしば。そんな時、わざわざ買いに行くのは大変ですよね。そこで、手元にあるもので巧みに代用してみませんか？中華ダシのいい代...

ほうれん草「ひと束たば」とは、普段スーパーで見かけるほうれん草「一袋」のことと同じです。重さに決まりはありませんが、200gが目安となります。最近は、一袋150gくらいで売っていることもありますが、レシピに「ひと束（一束・1束）」と書いてあ...

551蓬莱「チルド豚まん」の消費期限は、冷蔵保存で製造日を含め5日間です。温かい豚まんの消費期限は購入日当日で、帰ってすぐに冷蔵庫に保存すれば3日持ちます。

G系極太麺は、いわゆるガッツリ系・二郎系ラーメンに使われる極太タイプの中華麺です。調べたところ、G系極太麺は、どこでも常に買える商品ではないようです。実店舗では、ロピア、イオン、イトーヨーカドー、ヤオコーなどのスーパーで見つかる可能性があり...

ピザハットのMサイズの大きさは、直径約26cmです。公式での目安は2～3人前となっていますが、実際には1〜2人分といったところでしょう。男性なら一人でペロリだと思います。パーティーやイベント時に重宝されるデリバリーピザ。しかし、いざ注文する...

食用のクエン酸は100円ショップでも手に入りそうな印象がありますが、実際に探してみると売っているのはほとんどが掃除用です。食用クエン酸が欲しい場合は、スーパーやドラッグストアに行くのがおすすめです。スーパーでは少量入り、ドラッグストアでは5...

茶碗蒸しやプリンなど、卵を主材料とする料理では、滑らかな舌触りが非常に大切です。この滑らかさを得るには、卵液を細かくこす作業が必須です。この他にも、芋やカボチャなどを裏ごしして滑らかにするなど、「こす」「うらごしする」といったプロセスは時々...

ブロッコリーひと房は、大きいもので約35g、中くらいで約25gです。3〜4房で100gとなり、これは標準的なブロッコリー1株の1/4に相当します。