食

スーパーで売っている鶏肉には、もも肉、胸肉、手羽元、ささみなど、様々な部位があります。家庭で、失敗なく美味しいクリームシチュー（ホワイトシチュー）を作りたいなら「鶏もも肉」を使うのがおすすめです。もも肉は、食べ応えもあり、煮込んでも硬くなら...

そばの一人前は乾麺で100g、生麺や半生麺は100～140g、ゆでそばの場合は150gくらいです。茹でると260～300gになりますよ。

牛角アプリを利用すれば、ニックネーム、性別、誕生日など基本情報を登録することで、割引クーポンを獲得したり、ポイントを貯めてクーポンやオリジナルグッズと交換することができます。また、限定のお得な情報もゲットできるのが魅力です。牛角では誕生日に...

すき家が、キングサイズの牛丼を裏メニューとして提供しているように、吉野家にもそんなビッグなサイズがあるのでは？と思っている方も多いかもしれません。吉野家には、一般のメニューには載っていないカスタマイズを楽しめる「裏メニュー」がありますが、残...

100mlは、計量カップで1/2杯、コップだと四分目くらい、大さじでは6杯+2/3杯となります。この他にも100mlの例をたくさん紹介します！

アヒージョをたくさん作ってしまったら、その余った部分を新しい料理に変身させることが、無駄をなくす賢い方法です。風味豊かなオイルは、再活用するのにぴったりです。この記事では、アヒージョの残りを使って楽しめる4つのレシピと、すぐに使い切れない場...

スーパーでよく見かける富有柿や種なし柿は、1個150〜300円くらいで販売されていることが多いです。特売の時は、1個100円くらいで買えます。太秋柿は、大きめということもありますが、少し高めで1個300〜500円ほど。品種にもよりますが、柿...

ハンバーグは家庭料理の中でも特に人気がありますね。普段は挽肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵を使って作りますが、パン粉はハンバーグやフライ料理以外ではあまり使わないため、いざという時には手元にないことも。そこで疑問が浮かびます。「本当にパン粉は必...

暑い日に冷たいラムネを飲むことほど、心地よいリフレッシュメントはありませんね。でも、開け方を間違えると、泡で溢れ出してしまい、手や服が濡れてしまう可能性があります。ラムネボトルをスムーズに開けるためには、ちょっとしたコツが必要です。この記事...

鶏もも肉1枚の目安は、250g〜300gと考えるとよいでしょう。もも肉1枚といっても、スーパーの棚を見ると、200gくらいのものから400g近くまで、さまざまな大きさの商品があります。そのため、レシピに「鶏もも肉〇枚」と書いてある場合に、何...