食

鶏卵は重さに応じてさまざまなサイズに分類されており、市場では一般的にS、M、Lのサイズで包装されています。 料理レシピにおいてはこのサイズと個数で必要な卵の量が示されることが多いですが、お菓子作りのようにより正確な量が求められる場合は、重さ...

多くの方にとって、きくらげは日常的に使う食材ではないかもしれません。 必要となった際にどこで手に入れるか、効率的に戻し方は？保存はどの程度可能？冷凍は？など、きくらげに関するさまざまな情報をご紹介します。 スーパーマーケットできくらげをどこ...

忙しい日々を過ごし、チームメンバーに少しでも癒しを与えたいと思っているあなたに。 手軽に手に入るコンビニのスイーツやお菓子は、そのクオリティで専門店にも負けないものがあり、差し入れにぴったりです。 特に、数人への差し入れでは、いつもとは違う...

小松菜ひと束とは200gくらいの量のことで、スーパーで売っている一袋の量と同じです。この記事では小松菜の数え方について解説します。

日本の食生活に欠かせない「味噌汁」。 毎日のように飲まれているこの伝統的な汁物は、その準備において突然だしの素がないことに気づくと、困った状況になることもあります。 だしの素のストックがない時にただのお湯で味噌を溶かすだけでは、本来の美味し...

バクラヴァはトルコ発祥のスイーツで、軽やかな生地を数層に重ね、その間にナッツやピスタチオを挟んで焼き上げた甘いお菓子です。 一度食べ始めたら止まらない！そんな美味しさが特徴です。 では、この魅力的なバクラヴァをどこで購入できるのか、またはオ...