chimoniri

ピザハットのMサイズの大きさは、直径約26cmです。公式での目安は2～3人前となっていますが、実際には1〜2人分といったところでしょう。男性なら一人でペロリだと思います。パーティーやイベント時に重宝されるデリバリーピザ。しかし、いざ注文する...

普段、クエン酸と聞くと掃除の際に使用するものという印象が強いかもしれません。しかし、実は飲み物やお菓子、料理を作る際にも大変役立つ素材なんです。では、ダイソーやセリアのような100均や、ドラッグストア、薬局でも購入可能なのでしょうか？また、...

茶碗蒸しやプリンなど、卵を主材料とする料理では、滑らかな舌触りが非常に大切です。この滑らかさを得るには、卵液を細かくこす作業が必須です。この他にも、芋やカボチャなどを裏ごしして滑らかにするなど、「こす」「うらごしする」といったプロセスは時々...

ブロッコリーひと房は、大きいもので約35g、中くらいで約25gです。3〜4房で100gとなり、これは標準的なブロッコリー1株の1/4に相当します。